ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир (далее — продукт), изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементы, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотикам. Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4, 5.1.5, требования к качеству — в 5.1.2, 5.1.3, требования к маркировке — в 5.3
Keywords: кефир, область применения, нормативные ссылки, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом молочной промышленности Россельхозакадемии (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.07.2013 PagesCount: 11 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN

Sum 21.66 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 30541-97
Language: ru PublishedDate: 22.11.1997 ActivatedDate: 22.11.1997 ChangeNumber:
Системы смазочные. Нагнетатели. Общие технические требования и методы испытаний
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 30563-98
Language: ru PublishedDate: 28.05.1998 ActivatedDate: 28.05.1998 ChangeNumber:
Трубы бесшовные холоднодеформированные из углеродистых и легированных сталей со специальными свойствами. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 30564-98
Language: ru PublishedDate: 28.05.1998 ActivatedDate: 28.05.1998 ChangeNumber:
Трубы бесшовные горячедеформированные из углеродистых и легированных сталей со специальными свойствами. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 28507-99
Language: ru PublishedDate: 01.04.2015 ActivatedDate: 01.04.2015 ChangeNumber:
Обувь специальная с верхом из кожи для защиты от механических воздействий. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 28546-2014
Language: ru PublishedDate: 01.01.2016 ActivatedDate: 01.01.2016 ChangeNumber:
Мыло туалетное твердое. Общие технические условия
Details AddToCart