ГОСТ 31700-2012 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки: муку, крупу, зародышевые хлопья, отруби (далее — продукт) и устанавливает метод определения кислотного числа жира. Сущность метода заключается в экстракции жира н-гексаном. последующем удалении растворителя, высушивании, взвешивании жира и титровании извлеченных свободных жирных кислот раствором КОН концентрации 0,1 моль/дм3.
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.060 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением «Всероссийский научноисследовательский институт зерна и продуктов его переработки» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИЗ» Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.10.2012 PagesCount: 10 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN


Sum 21.66 AZN

AddToCart