e-standart

ГОСТ 18224-2013 Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на вторые обеденные блюда (далее — консервы), изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатопродуктов. соли, сахара, пряностей, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания.

Keywords: консервы, вторые обеденные блюда, технические требования, нормы, упаковка, маркировка. правила приемки, транспортирование, хранение, срок годности

GeneralInformation

Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.080.20 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии) ActivatedDate: 27.06.2013 PagesCount: 16 Language: ru