ГОСТ 31473-2012 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек — тушки индеек и индюшат и их части (далее — мясо индеек), предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду. Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 4.2.8, 4.2.9, требования к качеству — в 4.2.1 -4.2.6, к маркировке — в 4.4.
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.20 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.07.2013 PagesCount: 12 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN


Sum 21.66 AZN

AddToCart