ГОСТ 31712-2012 Джемы. Общие технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35 %
Keywords: джем;классификация;фруктовый;овощной;«домашний»;стерилизованный;нестерилизованный;полуфабрикат;технические требования;витаминизированный;показатели безопасности;сырье и материалы;упаковка;маркировака;правила приемки;методы контроля;трасеспортирование и хранение;пищевая ценность
GeneralInformation
Status: NotTemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.080.10 TechnicalCommittee: ActivatedDate: 15.11.2012 PagesCount: 15 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN

Sum 21.66 AZN

AddToCart