ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина). Метод основан на реакции, протекающей в две стадии: 1-я — взаимодействие пиридинового кольца никотиновой кислоты с бромистым роданом, 2-я — образование окрашенного производного глутаконового альдегида. Интенсивность окраски образующегося соединения прямо пропорциональна массовой доле витамина РР, измеряется колориметрически.
Keywords: витамин РР (ниацин), рабочий стандартный раствор, концентрация водного раствора, кислотный гидролиз, очистка фильтрата, цветная реакция
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: МТК 186 и Научно-исследовательским институтом детского питания ActivatedDate: 12.11.1998 PagesCount: 8 Language: ru

BuyStandard

Price 13.21 AZN

VAT 2.38 AZN

Sum 15.59 AZN

AddToCart