ГОСТ 490-2006 Кислота молочная пищевая. Технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на пищевую молочную кислоту (далее — молочную кислоту), получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-. L(+)-, D L-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (Е 270), и устанавливает технические требования к ней и методы контроля.
Keywords: пищевая молочная кислота, органолептические показатели, физико-химические показатели, методы контроля, требования безопасности, правила приемки, рекомендации по применению
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.220.20 TechnicalCommittee: Государственным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГУ ВНИИПАКК), Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 154 «Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические» ActivatedDate: 24.06.2006 PagesCount: 47 Language: ru

BuyStandard

Price 28.70 AZN

VAT 5.17 AZN

Sum 33.87 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 5981-2011
Language: ru PublishedDate: 22.12.2011 ActivatedDate: 22.12.2011 ChangeNumber:
Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 6484-96
Language: ru PublishedDate: 12.04.1996 ActivatedDate: 12.04.1996 ChangeNumber:
Кислота стеариновая техническая (стеарин). Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 6757-96
Language: ru PublishedDate: 12.04.1996 ActivatedDate: 12.04.1996 ChangeNumber:
Масло касторовое техническое. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 6981-94
Language: ru PublishedDate: 21.10.1994 ActivatedDate: 21.10.1994 ChangeNumber:
Купорос железный технический. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 25856-2013
Language: ru PublishedDate: 19.05.2013 ActivatedDate: 19.05.2013 ChangeNumber:
Консервы рыборастительные в бульоне, заливке, маринаде или соусе. Технические условия
Details