ГОСТ 8756.12-91 Продукты переработки плодов. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на плодовое и ягодное пюре и устанавливает качественный и количественный методы определения способности пюре образовывать желе и пат. Качественный метод основан на проверке приготовленной в определенных условиях пробы желе или пата на упругость, легкость выборки из формы, сохранение цвета. Количественный метод основан на определении прочности пробы желе или пата с использованием устройства Валента.
Keywords: отбор проб, аппаратура материалы, реактивы, подготовка к испытанию, проведение испытания, обработка результато
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.080.01 TechnicalCommittee: Становлением Государственного комитета СССР но управлению качеством продукции и стандартам ActivatedDate: 01.07.1992 PagesCount: 6 Language: ru

BuyStandard

Price

VAT

Sum

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 3885-73
Language: ru PublishedDate: 01.01.1975 ActivatedDate: 01.01.1975 ChangeNumber:
Реактивы и особо чистые вещества. Правила приемки, отбор проб, фасовка, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 8756.4-70
Language: ru PublishedDate: 08.09.1970 ActivatedDate: 01.07.1971 ChangeNumber:
Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка)
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 8756.8-85
Language: ru PublishedDate: 26.11.1985 ActivatedDate: 01.01.1988 ChangeNumber:
Продукты переработки плодов и овощей. Методы контроля цвета томатопродуктов
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 8.287-78
Language: ru PublishedDate: 01.01.1979 ActivatedDate: 01.01.1979 ChangeNumber:
Государственная система обеспечения единства измерений. Динамометры образцовые переносные 3-го разряда. Методы и средства поверки
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 8764-73
Language: ru PublishedDate: 28.02.1973 ActivatedDate: 01.07.1974 ChangeNumber:
Консервы молочные. Методы контроля
Details AddToCart