ГОСТ 31478-2012 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на рубленые стерилизованные мясные консервы (далее — консервы), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке — в 5.3.
Keywords: консервы, внешний вид, вкус, запах, консистенция, массовая доля белка, жира, поваренной соли, нитрита натрия, содержание токсичных элементов, нитрозаминов, пестицидов, радионуклидов, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.20 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.07.2013 PagesCount: 15 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN

Sum 21.66 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 31444-2012
Language: ru PublishedDate: 01.01.2014 ActivatedDate: 01.01.2014 ChangeNumber:
Трубы из низколегированных сталей для подводных морских трубопроводов. Общие технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31449-2013
Language: ru PublishedDate: 07.06.2013 ActivatedDate: 07.06.2013 ChangeNumber:
Молоко коровье сырое. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31451-2013
Language: ru PublishedDate: 01.07.2014 ActivatedDate: 01.07.2014 ChangeNumber:
Сливки питьевые. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31452-2012
Language: ru PublishedDate: 01.07.2013 ActivatedDate: 01.07.2013 ChangeNumber:
Сметана. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31461-2012
Language: ru PublishedDate: 01.07.2013 ActivatedDate: 01.07.2013 ChangeNumber:
Помет птицы. Сырье для производства органических удобрений. Технические условия
Details AddToCart