ГОСТ 30615-99
Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
Настоящий стандарт распространяется на сырье и продукты пищевые и устанавливает метод определения фосфора. Метод заключается в сухой минерализации пробы, растворении золы, проведении цветной реакции с молибден-ванадиевым реактивом и измерении интенсивности желтого окрашивания раствора л = (440 ± 5) нм с помощью фотоэлектроколориметра или спектрофотометра. Присутствие макро- и микроэлементов не мешает определению.
TemporaryActive
67.050
Научно-исследовательским конструкторско-технологическим институтом пищевой промышленности Молдовы
12.11.1998
8
ru
AlsoInterestYou