ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели. Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, изложены в разделе 5, к маркировке - в разделе 6
Keywords: свиньи для убоя, свинина, технические требования, категория упитанности, толщина шпика, масса туш, клеймо, продукты убоя, ветеринарно-санитарная экспертиза, класс, термическое состояние свинины, токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, микробиологические показатели, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.20 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.07.2013 PagesCount: 23 Language: ru

BuyStandard

Price 23.53 AZN

VAT 4.24 AZN

Sum 27.77 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 21149-93
Language: ru PublishedDate: 01.01.1995 ActivatedDate: 01.01.1995 ChangeNumber:
Хлопья овсяные. Технические условия
Details
ГОСТ ГОСТ IEC 60065-2013
Language: ru PublishedDate: 01.01.2013 ActivatedDate: 01.09.2015 ChangeNumber:
Аудио-,видео- и аналогичная электронная аппаратура.Требования безопасности
Details
ГОСТ ГОСТ IEC 60570-2-1-2011
Language: ru PublishedDate: 22.12.2011 ActivatedDate: 22.12.2011 ChangeNumber:
Шинопроводы для светильников. Часть 2. Комбинированные шинопроводы. Раздел 1. Шинопроводы классов I и II
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ IEC 60598-2-11-2021
Language: ru PublishedDate: 30.07.2014 ActivatedDate: 30.04.2021 ChangeNumber:
Светильники. Часть 2-11. Дополнительные требования. Светильники для аквариумов
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ IEC 61010-2-061-2014
Language: ru PublishedDate: 20.10.2014 ActivatedDate: 20.10.2014 ChangeNumber:
Безопасность электрических контрольно-измерительных приборов и лабораторного оборудования. Часть 2-061. Частные требования к лабораторным атомным спектрометрам с термической атомизацией и ионизацией.
Details AddToCart