ГОСТ 31498-2012
Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вареные мясные колбасные изделия [колбасы, колбаски (сосиски), сардельки], предназначенные для питания детей старше трех лет (далее — вареные колбасные изделия). Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке — в разделе 6.
TemporaryActive
67.120.10
Государственным научным учреждением Всероссийским научноисследовательским институтом мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии)
01.07.2013
27
ru
AlsoInterestYou