ГОСТ 7269-2015 МЯСО Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

Annotation Preview

Настоящий стандарт распростаняется на мясо и субпродукты продуктивных и промысловых животных и устанавливает метод отбора образцов и органолептические методы определения свежести.
Keywords: мясо, субпродукты, отбор образцов, органолептический метод, свежесть, характерные признаки, внешний вид, цвет, консистенция, запах, состояние сухожилий, состояние жира, прозрачность и запах бульона
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.10 TechnicalCommittee: Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова») ActivatedDate: 27.10.2015 PagesCount: 12 Language: ru

BuyStandard

Price

VAT

Sum

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 8558.2-2016
Language: ru PublishedDate: 27.09.2016 ActivatedDate: 27.09.2016 ChangeNumber:
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ Метод определения содержания нитратов
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 9793-2016
Language: ru PublishedDate: 27.09.2016 ActivatedDate: 27.09.2016 ChangeNumber:
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ Методы определения влаги
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 10574-2016
Language: ru PublishedDate: 25.10.2016 ActivatedDate: 25.10.2016 ChangeNumber:
ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ Методы определения крахмала
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 30627.4-98
Language: ru PublishedDate: 12.11.1998 ActivatedDate: 12.11.1998 ChangeNumber:
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 28589-2014
Language: ru PublishedDate: 01.01.2015 ActivatedDate: 01.01.2015 ChangeNumber:
Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия
Details AddToCart