AZS 177-2005 (Blocked) Motal pendiri. Texniki şərtlər.

Annotation Preview

Bu standart qoyun südünün qursaq fermenti və ya pepsin ilə dələmələnməsi, duzlanması və qoyun dərisindən hazırlanan motalın içərisində yetişdirilməsi yolu iləistehsal edilən, birbaşa qida məhsulu kimi istifadə üçün nəzərdə tutulan motal pendirinə şamil edilir.
Keywords: motal pendiri, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma, qəbul, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma, qida və enerji dəyəri
GeneralInformation
Status: Blocked ChangeNumber: 1 InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.30 TechnicalCommittee: “Azəryeyintisənaye” Elmi-Tədqiqat İnstitutu ActivatedDate: 01.08.2005 PagesCount: 14 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

AZS 177-2005

Now

Active

BuyStandard

AlsoInterestYou
AZS AZS 220:2023
Language: az PublishedDate: 26.12.2023 ActivatedDate: 26.01.2024 ChangeNumber:
Dovğa. Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 142-2005
Language: az PublishedDate: 14.07.2005 ActivatedDate: 01.08.2005 ChangeNumber: 1
Camış ətindən xırda tikəli "şorbalıq dəst"yarımfabrikatlar.
Details
AZS AZS 179:2023
Language: az PublishedDate: 26.12.2023 ActivatedDate: 25.01.2024 ChangeNumber:
Mal və donuz ətlərindən buğda bişirilmiş və qızardılmış məhsullar. Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 142:2023
Language: az PublishedDate: 26.12.2023 ActivatedDate: 25.01.2024 ChangeNumber:
Camış ətindən xırda tikəli “Şorbalıq dəst” yarımfabrikatı. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 178:2023
Language: az PublishedDate: 26.12.2023 ActivatedDate: 25.01.2024 ChangeNumber:
Bəhməz. Ümumi texniki şərtlər,
Details AddToCart