ГОСТ 8558.1-2015 ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ Методы определения нитрита

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, подукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы), мясо птицы, а также используемые при их производстве нитрит содержащие компоненты (рассолы, посолочные смеси, ) и устанавливает метод определения массовой доли нитрата натрия.
Keywords: мясо, мясные продукты, мясо птицы, консервы рассолы, посолочные смеси, определение массовая доля, нитрит натрия, спектрофотометрический метод, метод Грисса, реактив Грисса, реактив Карреза
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.10 TechnicalCommittee: Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова») ActivatedDate: 10.12.2015 PagesCount: 12 Language: ru

BuyStandard

Price

VAT

Sum

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 9959-2015
Language: ru PublishedDate: 27.10.2015 ActivatedDate: 27.10.2015 ChangeNumber:
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ Общие условия проведения органолептической оценки
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 25011-2017
Language: ru PublishedDate: 14.07.2017 ActivatedDate: 14.07.2017 ChangeNumber:
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ Методы определения белка
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 25542.1-2019
Language: ru PublishedDate: 28.06.2019 ActivatedDate: 28.06.2019 ChangeNumber:
ГЛИНОЗЕМ. Метод определения диоксида кремния
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 33741-2015
Language: ru PublishedDate: 27.10.2015 ActivatedDate: 27.10.2015 ChangeNumber:
КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31165-2002 (ИСО 4829-1:1986,ИСО 4829-2:1988)
Language: ru PublishedDate: 06.11.2002 ActivatedDate: 06.11.2002 ChangeNumber:
Сталь и чугун. Методы определения кремния
Details AddToCart