AZS 220-2006 (Blocked) Dovğa. Ümumi texniki şərtlər.

Annotation Preview

Bu standart doğranmış təzə göyərti, düyü və reseptura üzrə digər komponentlər əlavə edilməklə turş süd məhsulları (qatıq, süzmə, pasta) əsasındahazırlanan, qablaşdırılan, ictimai iaşə müəssisələrində və ticarət şəbəkəsində satılması nəzərdə tutulan milli xörək növü dovğaya şamil edilir.
Keywords: dovğa, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma, texnoloji sənəd
GeneralInformation
Status: Blocked ChangeNumber: 1 InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.99 TechnicalCommittee: “Azəryeyintisənaye” Elmi-Tədqiqat İnstitutu ActivatedDate: 01.06.2006 PagesCount: 16 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

AZS 220-2006

Now

Active

BuyStandard

AlsoInterestYou
AZS AZS 202:2023
Language: az PublishedDate: 28.12.2023 ActivatedDate: 27.01.2024 ChangeNumber:
Süzmə. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 208:2023
Language: az PublishedDate: 27.12.2023 ActivatedDate: 27.01.2024 ChangeNumber:
Dovğa üçün pasta. Texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 099:2024
Language: az PublishedDate: 06.04.2024 ActivatedDate: 06.05.2024 ChangeNumber:
Bildirçin əti. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 070:2024
Language: az PublishedDate: 06.02.2024 ActivatedDate: 01.03.2024 ChangeNumber:
Qoz və fındıq yağları (saflaşdırılmamış). Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS ГОСТ 32061:2023
Language: az PublishedDate: 30.12.2023 ActivatedDate: 30.12.2023 ChangeNumber:
Şərabçılıq məhsulları. Qablaşdırması, markalanması, daşınması və saxlanması.
Details AddToCart