ГОСТ 31690-2013
Сыры плавленые. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на плавленые сыры, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании. Требования, обеспечивающие безопасность плавленых сыров, изложены в 5.1.6—5.1.8, требования к качеству — в 5.1.2—5.1.5, требования к маркировке — в 5.3.
TemporaryActive
67.100.30
Государственным научным учреждением Всероссийским научноисследовательским институтом маслоделия и сыроделия Российской сельскохозяйственной академии (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии
07.06.2013
20
ru
AlsoInterestYou