ГОСТ 31467-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и их части, мясо птицы механической обвалки), пищевые субпродукты и полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы и устанавливает методы отбора проб и подготовку их к микробиологическим, физико-химическим, гистологическим и органолептическим испытаниям.
Keywords: мясо птицы, субпродукты, полуфабрикаты из мяса птицы, методы отбора проб
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.20 TechnicalCommittee: Государственным научным учреждением «Всероссийский научноисследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии) ActivatedDate: 01.07.2013 PagesCount: 15 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN

Sum 21.66 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 31465-2012
Language: ru PublishedDate: 01.07.2013 ActivatedDate: 01.07.2013 ChangeNumber:
Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условияПолуфабрикаты из мяса птицы для детского пи-тания. Общие технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31470-2012
Language: ru PublishedDate: 01.07.2013 ActivatedDate: 01.07.2013 ChangeNumber:
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 32080-2013
Language: ru PublishedDate: 07.06.2013 ActivatedDate: 07.06.2013 ChangeNumber:
Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 32733-2014
Language: ru PublishedDate: 25.06.2014 ActivatedDate: 25.06.2014 ChangeNumber:
Консервы. Мясо птицы тушеное для детского питания. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 33957-2016
Language: ru PublishedDate: 25.10.2016 ActivatedDate: 25.10.2016 ChangeNumber:
Сыворотка молочная и напитки на её основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
Details AddToCart