e-standart

AZS 206:2024 (Active) Basdırma/Ədviyyatlı qaxac ət/. Texniki şərtlər

Annotation Preview

Bu standart yumşaq mal ətindən (əzələ toxumasından) hazırlanan, birbaşa qida məhsulu kimi istifadə edilən milli qəlyanaltı basdırmaya (ədviyyatlı qaxac ət) (bundan sonra -basdırma) şamil edilir

Keywords: ədviyyatlı qaxac ət, basdırma, milli qəlyanaltı basdırma, orqanoleptik göstəricilər, fıziki-kimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma, qida və enerji dəyəri.

GeneralInformation

Status: Active ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.120.01 TechnicalCommittee: AZSTAND/TK 33 ActivatedDate: 06.01.2025 PagesCount: 14 Language: az IsReferenceStandard: No

Substitutions

Previously

Withdrawn

Now

Active

AZS 206:2024