ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli

Annotation Preview

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий вида Escherichia coli (E.coU) и три метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа (НВЧ) и методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды. Выбор метода определения количества E.coli зависит от предполагаемой обсемененности продукта бактериями семейства Enterobacteriaceae и осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ 30518*.
Keywords: грамотрицательные бактерии, питательные среды, инкубирование посевов, индол, ацетоин, утилизация цитрата, колонии, ферментация углеводов
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 07.100.30 TechnicalCommittee: Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) и МТК 93 «Продукты переработки плодов и овощей» ActivatedDate: 24.05.2001 PagesCount: 8 Language: ru

BuyStandard

Price 13.21 AZN

VAT 2.38 AZN

Sum 15.59 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 30706-2000
Language: ru PublishedDate: 18.10.2000 ActivatedDate: 18.10.2000 ChangeNumber:
Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 30712-2001
Language: ru PublishedDate: 24.05.2001 ActivatedDate: 24.05.2001 ChangeNumber:
Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
Language: ru PublishedDate: 20.07.2012 ActivatedDate: 20.07.2012 ChangeNumber:
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Details
ГОСТ ГОСТ 10444.15-94
Language: ru PublishedDate: 21.10.1994 ActivatedDate: 21.10.1994 ChangeNumber:
Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 10444.2-94 (ИСО 6888-83)
Language: ru PublishedDate: 21.10.1994 ActivatedDate: 21.10.1994 ChangeNumber:
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus
Details AddToCart