ГОСТ 31699-2012 (ISO 21415-1:2006) Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод

Annotation Preview

Настоящий стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола, если гранулометрический состав их частиц соответствует требованиям, приведенным в таблице В.1 и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта.
Keywords: пшеница, пшеничная мука, клейковина, ручной метод, пшеничная крупка, тесто
GeneralInformation
Status: TemporaryActive ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.060 TechnicalCommittee: ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») ActivatedDate: 15.11.2012 PagesCount: 11 Language: ru

BuyStandard

Price 18.36 AZN

VAT 3.30 AZN

Sum 21.66 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
ГОСТ ГОСТ 28419-97
Language: ru PublishedDate: 01.01.1999 ActivatedDate: 01.01.1999 ChangeNumber:
Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 27839-2013
Language: ru PublishedDate: 07.06.2013 ActivatedDate: 07.06.2013 ChangeNumber:
Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 10840-2017
Language: ru PublishedDate: 07.06.2017 ActivatedDate: 07.06.2017 ChangeNumber:
ЗЕРНО Метод определения натуры
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 31522-2012 (EN 1674:2000)
Language: ru PublishedDate: 01.01.2014 ActivatedDate: 01.01.2014 ChangeNumber:
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестовальцовочные. Технические условия
Details AddToCart
ГОСТ ГОСТ 34698-2020
Language: ru PublishedDate: 30.11.2020 ActivatedDate: 30.11.2020 ChangeNumber:
ИЗВЕЩАТЕЛИ ПОЖАРНЫЕ. Общие технические требования. Методы испытаний
Details AddToCart