AZS 091:2003 (Blocked) Ayran. Texniki şərtlər.

Annotation Preview

Bu standart pasterizə edilmiş inək südünün süd turşusu bakteriyalarının təmiz kulturaları ilə turşudulması və dələməyə duz məhlulu əlavə olunması yolu ilə istehsal olunan, birbaşa qida üçün istifadəsi nəzərdə tutulan qazlaşdırılmış və ya qazlaşdırılmamış milli ayran içkisinə şamil edilir.
GeneralInformation
Status: Blocked ChangeNumber: 1 InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: “Azəryeyintisənaye” Elmi -Tədqiqat İnstitutu ActivatedDate: 10.07.2003 PagesCount: 17 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

AZS 091:2003

Now

Active

AZS 091:2023

BuyStandard