AZS 091:2023 (Active) Ayran. Texniki şərtlər

Annotation Preview

Bu standart pasterizə edilmiş inək südünün süd turşusu bakteriyalarının təmiz kulturaları ilə turşudulması və dələməyə duz məhlulu əlavə olunması yolu ilə istehsal olunan, birbaşa qida üçün istifadəsi nəzərdə tutulan qazlaşdırılmış və ya qazlaşdırılmamış milli ayran içkisinə şamil edilir.
Keywords: ayran, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyəvi göstəricilər, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma , qəbul, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma .
GeneralInformation
Status: Active ChangeNumber: 1 InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: AZSTAND/TK-33 ActivatedDate: 03.12.2023 PagesCount: 13 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

Now

Active

AZS 091:2023

BuyStandard

Price 50.07 AZN

VAT 9.01 AZN

Sum 59.08 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
AZS AZS 117:2023
Language: az PublishedDate: 15.11.2023 ActivatedDate: 14.12.2023 ChangeNumber: 1
Sosiskalar, sardelkalar, ət çörəkləri Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 839:2023
Language: az PublishedDate: 13.11.2023 ActivatedDate: 06.12.2023 ChangeNumber: 1
Şokolad və şokolad məhsulları.
Details AddToCart
AZS AZS 100:2023
Language: az PublishedDate: 21.11.2023 ActivatedDate: 16.12.2023 ChangeNumber:
Bişmiş kolbasalar. Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 104:2023
Language: az PublishedDate: 21.11.2023 ActivatedDate: 16.12.2023 ChangeNumber: 1
Yarım hisə verilmiş kolbasalar. Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 065:2023
Language: az PublishedDate: 22.11.2023 ActivatedDate: 16.12.2023 ChangeNumber:
Narşərab. Texniki şərtlər
Details AddToCart