AZS 318-2008 (Blocked) Yoqurt. Ümumi texniki şərtlər.

Annotation Preview

Bu standart quru maddələrin və yağın kütlə payına görə normallaşdırılmış südün dadverici və aromatik qatqılar əlavə edilməklə və ya edilməməklə, süd turşusuna qıcqırdan termofil streptokokların təmiz kulturalarından və bolqar çöplərindən ibarət maya ilə turşudulması yolu ilə hazırlanan, birbaşa qida məhsulu kimi istifadə üçün nəzərdə tutulan turş süd məhsulu yoğurta şamil edilir.
Keywords: yoğurt, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma
GeneralInformation
Status: Blocked ChangeNumber: 1 InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: AZSTAND ActivatedDate: 01.01.2009 PagesCount: 15 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

AZS 318-2008

Now

Active

AZS 318:2024

BuyStandard

AlsoInterestYou
AZS AZS 935:2023 (ASTM D 1655-22a)
Language: az PublishedDate: 23.06.2023 ActivatedDate: 23.06.2023 ChangeNumber: 1
Qaz turbin mühərrikləri üçün jet a-1 aviasiya yanacaği. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 342:2009
Language: az PublishedDate: 10.01.2010 ActivatedDate: 10.01.2010 ChangeNumber: 1
Texniki propilen oksidi. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS Dəyişiklik № 1 AZS 448-2010
Language: az PublishedDate: 09.12.2022 ActivatedDate: 09.12.2022 ChangeNumber: 1
Sənaye yağları. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 120-2004
Language: az PublishedDate: 25.01.2005 ActivatedDate: 01.02.2005 ChangeNumber:
Qaymaq. Tədarük tələbləri.
Details
AZS AZS 460-2010
Language: az PublishedDate: 24.08.2010 ActivatedDate: 24.08.2010 ChangeNumber:
Draje. Ümumi texniki şərtlər.
Details