AZS 121-2004 (Blocked) Xama.Ümumi texniki tələblər.

Annotation Preview

Bu standart normallaşdırılmışpasterizə edilmiş qaymağın bitki yağı, quru süd (və ya digər qatqıları) əlavə edilməklə və ya edilməməklə, süd turşusuna qıcqırdan bakteriyaların təmiz kulturalarından alınan maya ilə turşudulması yolu ilə hazırlanan, birbaşa qida məhsulu kimi istifadə üçün nəzərdə tutulan xamaya şamil edilir.
Keywords: xama, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qablaşdırma, markalanma, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma, texnoloji sənəd.
GeneralInformation
Status: Blocked ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100.10 TechnicalCommittee: “Azəryeyintisənaye” Elmi-Tədqiqat İnstitutu ActivatedDate: 01.02.2005 PagesCount: 18 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

AZS 121-2004

Now

Active

AZS 121:2024

BuyStandard

AlsoInterestYou
AZS AZS 117:2004
Language: az PublishedDate: 01.01.2005 ActivatedDate: 01.01.2005 ChangeNumber:
Sosiskalar, sardelkalar, ət çörəkləri. Ümumi texniki şərtlər.
Details
AZS Dəyişiklik № 3 AZS 228-2006
Language: az PublishedDate: ActivatedDate: 01.09.2012 ChangeNumber: 3
Dondurma. Ümumi texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS Dəyişiklik № 1 AZS 449:2010
Language: az PublishedDate: 09.12.2022 ActivatedDate: 09.12.2022 ChangeNumber: 1
Soyuducu maşınlar üçün yağlar. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS Dəyişiklik № 1 AZS 115-2004
Language: az PublishedDate: 23.07.2013 ActivatedDate: 01.08.2013 ChangeNumber: 1
Unikal tərkibli Azərbaycan neftləri. Texniki şərtlər.
Details AddToCart
AZS AZS 075-2001
Language: az PublishedDate: 20.12.2001 ActivatedDate: 20.12.2001 ChangeNumber: 1
Sementlər. Texniki şərtlər.
Details AddToCart