e-standart

AZS 119:2023 (Active) Camış südü. Tədarük tələbləri

Annotation Preview

Bu standart süd emalı müəssisələri üçün tədarük edilən çiy camış südünə və təsərrüfatda termiki emaldan keçmiş camış südünə şamil edilir. Məhsulun keyfiyyətinə olan zəruri, əhalinin həyatı, sağlamlığı üçün təhlükəsizliyi təmin edən tələblər 3.2.3-3.2.7, 4.7 bəndlərində göstərilmişdir.

Keywords: camış südü, tədarük tələbləri, çiy süd, təsərrüfatda termiki emaldan keçmiş süd, orqanoleptik göstəricilər, fiziki-kimyyəvi göstəricilər, gigiyenik tələblər, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma.

GeneralInformation

Status: Active ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.100 TechnicalCommittee: AZSTAND/TK-33 ActivatedDate: 03.08.2023 PagesCount: 11 Language: az IsReferenceStandard: No

Substitutions

Previously

Withdrawn

Now

Active

AZS 119:2023