AZS 118-2024 (Active) Yağlı çörək-bulka məmulatları. Ümumi texniki şərtlər

Annotation Preview

Bu standart əla və birinci növ buğda unundan, yağ, şəkər, süd və reseptura üzrə digər komponentlər əlavə edilməklə hazırlanan çörək-bulka məmulatlarına şamil edilir.
Keywords: yağlı çörək-bulka məmulatları, reseptura, orqanoleptik göstəricilər, fizikikimyəvi göstəricilər, təhlükəsizlik göstəriciləri, gigiyenik tələblər, qəbul qaydaları, sınaq üsulları, daşınma, saxlanma, qida və enerji dəyəri.
GeneralInformation
Status: Active ChangeNumber: InternationalClassificationCodeOfStandards: 67.060 TechnicalCommittee: AZSTAND/TK 33 ActivatedDate: 29.12.2024 PagesCount: 14 Language: az IsReferenceStandard: No
Substitutions

Previously

Withdrawn

Now

Active

AZS 118-2024

BuyStandard

Price 50.07 AZN

VAT 9.01 AZN

Sum 59.08 AZN

AddToCart

AlsoInterestYou
AZS AZS TS 5000:2024
Language: az PublishedDate: 29.11.2024 ActivatedDate: 29.12.2024 ChangeNumber:
Çörək.
Details AddToCart
AZS AZS 125:2024
Language: az PublishedDate: 02.12.2024 ActivatedDate: 02.01.2025 ChangeNumber:
Milli çörək məmulatları. Texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 398:2024
Language: az PublishedDate: 03.12.2024 ActivatedDate: 03.01.2025 ChangeNumber:
Zənginləşdirilmiş çörək. Ümumi texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 296:2024
Language: az PublishedDate: 03.12.2024 ActivatedDate: 03.01.2025 ChangeNumber:
Yarmalar ilə hazırlanan tərəvəzli ət konservləri. Texniki şərtlər
Details AddToCart
AZS AZS 120:2024
Language: az PublishedDate: 03.12.2024 ActivatedDate: 03.01.2025 ChangeNumber:
Çiy qaymaq. Tədarük tələbləri
Details AddToCart